Una fresca gestione per Rovy, ristorante a Montesarchio, dalla struttura moderna e raffinata, in cui c’è spazio per circa 70 persone comodamente sedute. Attività a conduzione familiare, propone una cucina sia regionale che nazionale ma decisamente rivisitata, a base di carne e di pesce. Non mancano appositi menu per vegetariani e celiaci.
Il menu alla carta si sdoppia in vari menu degustazione nelle numerose serate a tema organizzate da questo ristorante a Montesarchio. Panini al latte, grissini, cartamusica, pasta e dolci sono prodotti in casa, usando materie prime a Km zero, per offrire solo la migliore qualità. Anche il vino servito è a marchio Rovy.
Tra gli antipasti, si distingue il peperone, farcito con mozzarella di bufala, pistacchio e crostini di pane e adagiato su una patata affumicata. Gli gnocchetti viola con vongole e gambero rosso di Mazara del Vallo, pomodorini e rucola e agnolotti ripieni di faraona con crema di porcini, tra i gustosi primi. Spigola in crosta di patate e coscia di pollo con pistacchio e mortadella, come secondi piatti. Uno strepitoso babà alla mela annurca per chiudere in doclezza.
Con una proposta così ricercata e accattivante sarà facile scegliere Rovy, ristorante a Montesarchio, anche per festeggiare le vostre occasioni speciali. All’interno della sala ristorante è presente un piccolo punto vendita di prodotti enogastronomici provenienti da tuttta Italia.
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