Absolute Cafè

Molte attività del settore spesso si affidano al caso assecondando mode temporanee solo al fine di lavorare più o meno bene. Prerogative dell’Absolute, invece, è l’affermazione di nuove mode e tendenze legate tra loro per ottenere un cocktail di pieno divertimento per serate sempre piu’ esclusive ed eleganti. Per far sì che tutto ciò sia possibile, lo staff di questo locale cura in modo meticoloso tutto ciò che riguarda accoglienza e servizio. Il tutto migliora nel tempo, anche grazie ai continui stage e corsi di aggiornamento che vengono sostenuti.
L’Absolute Café, diviso in due zone di lavoro con aree spaziose ed accoglienti, è un “American Bar”, “Rumeria” e “Cocktaileria”.

Specialità:
ll mondo cocktail è affidato a “Rokk” eccezionale barman rinomato e ricercato ormai in tutto il Sud Italia. Capace di realizzare velocemente e senza difficoltà ogni tipo di cocktail internazionale (long drink, on the rock, frozen, pestati, ecc.), all’occorrenza è in grado di soddisfare con drink di sua invenzione ogni gusto. Il tutto eseguito con frutta fresca verrà poi versato e servito nel bicchiere tipico.
Alla spina entra in scena “Marco”, che dopo aver conseguito una laurea all’università della birra di Azzate (Varese), sarà lieto di spillare per voi oltre alle classiche bionde una eccezionale doppio malto (8,6°)…”Roba da leccarsi i baffi”.
Basta salire alcuni gradini e lo scenario cambia radicalmente: ci troviamo finalmente di fronte un ambiente da meditazione dove poter sfiziare il proprio palato con introvabili rum e whisky. Entra in scena “Carmine” che grazie ai suoi continui viaggi ed esperienze è in grado di proporre esclusive selezioni di Rum, Rhum e Ron, i quali, in base al tipo di invecchiamento e cadenza di gusto, saranno serviti con l’accompagnamento tipico(zucchero di canna limone e caffe’, cioccolato fondente, fichi secchi con mandorle, ecc.). Ma Absolute Café non è solo questo. E’ soprattutto voglia di incontrarsi, divertirsi e socializzare anche semplicemente mangiando un panino e bevendo una birra. Ma se volete davvero scoprire tutti i segreti di questo locale dovete solo venire a trovarci....

L’ambiente moderno, le luci, i colori e le linee morbide al passo con una società ed una clientela sempre più esigente, sono le prerogative di base per le quali l’Absolute è considerato da molti locale pilota di mode e tendenze dell’intera fascia ionica.

Cuore pulsante di questa attività sono i proprietari che, affiancati da uno staff di altissimo spessore morale e professionale, riescono a dare ad ogni indimenticabile serata un tocco di qualità e tranquillità. Gli ambienti dove ascoltare musica e rilassarsi con vari intrattenimenti e spettacoli, rendono Absolute originale e indiscusso locale della zona dove ogni momento è da conservare come un importante ricordo.


Absolute Cafè, fatto di persone e idee che condividono uno spazio dedicato al sostegno delle realtà comunali regionali e nazionali che incentivano attività di sviluppo, promozione e salvaguardia dei progetti comunicativi: in particolare negli ambiti musicali, artistici, teatrali, editoriali ed in primo luogo, sociali, collegati direttamente ed indirettamente alla regione Basilicata.

Piu’ di 200 music live performance all’attivo, mostre d’arte di artisti locali e nazionali, presentazioni di libri ed uscite editoriali, proiezioni di cortometraggi e film di spessore culturali incentrati su temi a sfondo sociale, trasmissioni radio televisive e web, nonché meeting di associazioni che spesso trovano in Absolute, il luogo ideale in cui proporre nuovi progetti e incontrare realtà simili per confrontarsi e crescere insieme…

...Tutto questo e’ Absolute Cafè!